Legg til 1 000 for å få gratis frakt
Kirsten Winges Ville bær er en matbok som frister med smakfulle bær som bare venter på å bli plukket. Denne boka er en veileder til hvordan du best konserverer og lager de mest spennende produkter av de vanligste ville bær. Produksjon av saft, råsaft, syltetøy, sirup, gelé, gløgg, desserter, kaker og brød beskrives steg for steg med tekst og bilder. De aller fleste bærsortene kan nytes ferske. Andre typer gir eventyrlige smaker når de blir foredlet.
Visste du at medlemmer av Den Norske Turistforening får 15 % rabatt på nesten alle varer? Bli medlem du også!
Ville bær – Rå smak:Forlag: Vigmostad & BjørkeForfatter: Kirsten WingeUtgitt: 2021Utgave: 1. utgaveSpråk: Norsk bokmålISBN: 9788241953644Innbinding: HeftetSider: 127 siderVekt: 518 gramMål: 175 x 246 x 25 mm